Antica Erboristeria e Spezieria San Simone
Ένα από τα παλαιότερα καταστήματα στη Φλωρεντία. Χτίστηκε στις αρχές του 18ου αιώνα κοντά στο νοσοκομείο Santa Maria Nuova. Με τους αιώνες έχει αποκτήσει πολυετή εμπειρία, επιστημονικές γνώσεις, ιατρικές κι εμπειρικές γνώσεις των θεραπευτικών ιδιοτήτων των φαρμακευτικών βοτάνων, λουλουδιών κι φρούτων. Τα προϊόντα είναι σε θέση να θεραπεύσουν τις περισσότερες ασθένειες που προκαλούνται από το άγχος της σύγχρονης ζωής κι κάθε είδους αδιαθεσία. Οι κορυφαίες μυστικές συνταγές ακολουθούν τους κανόνες ενός παλιού μοναχού, ενός φίλου της οικογένειας Speziale, ο οποίος έχει διευθύνει αυτό το κατάστημα αιώνες. Εκτιμά τις μελέτες του dr. Fernanda Russo (ιδιοκτήτης) που αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο της Modenα κι επίσης η εταιρία ειδικεύτηκε στη φυτοθεραπεία (δραστηριότητα, γνωστή στο παρελθόν ως φυτική ιατρική, η οποία χρησιμοποιεί φαρμακευτικά φυτά, ειδικά βότανα, για την θεραπεία ανθρώπων. Ταυτόχρονα ενίσχυσε την παρουσία της στη διεθνή αγορά δημιουργώντας τη δική της σειρά από εντελώς πρωτότυπα κι αποκλειστικά αρώματα κι διαφορετικές μυρωδιές. Με την πάροδο του χρόνου προστέθηκαν στη γκάμα αρομάτων κι αρώματα χώρου με υπέροχες μυρωδιές: λεμόνια, λουλούδια, μπαχαρικά τυπικά για την ιταλική παράδοση που περιλαμβάνονται κι παρουσιάζονται σε φημισμένα μπουκάλια.